Etichetă: tips
-
2026, anul supraviețuirii în HoReCa. Restaurante mai goale și clienți care își socotesc fiecare leu, ospătar: „Există oameni care, din păcate, nu mai lasă tips”
Restaurante mai goale, note de plată mai mici și o industrie care intră pe mod avarie. HoReCa resimte deja din plin scăderea consumului și presiunea taxelor, iar patronatele avertizează: fără stabilitate fiscală, 2026 ar putea aduce un val de faliment. Între costuri tot mai mari și clienți tot mai chibzuiți, ospitalitatea se pregătește pentru un…