Etichetă: peste
-
Apariție rară în Marea Neagră: Scafandru filmează „cordeaua”, un pește greu de observat, și ce ne spune despre biodiversitate
Apariție rară în Marea Neagră. Scafandrul profesionist Pascale Roibu a reușt să filmeze în zona Cazinoului, la 6 metri adâncime, un ROȘ SNAKE BLENNY, cunoscut popular drept „cordeaua”. Peștele, cu corp lung și subțire, asemănător unui șarpe, trăiește pe fundul nisipos al mării negre și reușește să se camufleze rapid. Deși este specie autohtonă, este…
-
ANSVSA avertizează: Verificați peștele!
În plin Post al Crăciunului, cu numeroase dezlegări la pește până pe 20 decembrie, ANSVSA îi avertizează pe consumatori să fie atenți la peștele și fructele de mare pe care le cumpără. Cererea mare din aceste zile poate aduce pe piață produse neconforme, spun specialiștii, care recomandă verificarea provenienței, a etichetei și a aspectului produselor…
-
Prima zi de dezlegare la pește din Postul Crăciunului: oamenii au luat cu asalt piețele. Pescarul Petre Drăgoi a povestit la DOTTO TV ce au cumpărat constănțenii
Creștinii ortodocși au astăzi dezlegare la pește. Este prima din acest Post al Crăciunului. Pescăriile au fost pline, la fel cherhanalele de la malul mării. Constănțenii au aglomerat piețele de pește încă de la primele ore ale dimineții. Cât pește s-a cumpărat și ce s-a vândut cel mai bine aflăm de la cel mai cunoscut…
-
Tradiție și inovație gastronomică, la Festivalul de gătit al Peștelui Românesc
Nu doar sportivii și-au măsurat talentul pe litoral, ci și bucătarii. Cei mai iscusiți chefi dar și câțiva amatori s-au întrecut în preparate spectaculoase din pește și fructe de mare la “Festivalul de gătit al Peștelui Românesc”. Smokerul texan a atras privirile curioșilor, dar nici preparatele cu savoare locală nu au rămas mai prejos. Fiecare…