Etichetă: Florin Bălănică

Trăim vremuri în care mâncarea e mai mult decât hrană — e emoție, e identitate, e refugiu. Iar perioada sărbătorilor pune presiune pe toate: pe obiceiurile noastre alimentare, pe sănătatea metabolică și, uneori, pe echilibrul psihic. Cum arată masa de Crăciun într-o țară care a trecut printr-o explozie de produse, diete, restricții și… injecții pentru…