Etichetă: crab albastru
-
Proiect inedit pentru Marea Neagră: crabul albastru american, transformat din specie invazivă în ingredient pentru restaurante
Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare Marină „Grigore Antipa” a anunțat că proiectul SoS2LearnDBS – „Community-Led Invasive Species Harvesting for Black Sea Ecosystem Restoration and Circular Blue Economy (ClimaCatch)” a fost selectat pentru finanțare. Inițiativa își propune să contribuie la protejarea ecosistemului Mării Negre prin controlul populației de crab albastru american, o specie invazivă prezentă în apele…