Etichetă: bors de sturion
-
Borș de sturion gătit într-un ceaun de o tonă și o masă de peste 450 de metri, în Portul Tomis
Portul Tomis a devenit, joi, gazda unui amplu eveniment dedicat gastronomiei dobrogene și tradițiilor pescărești. Restaurantele din Portul Tomis, alături de Asociația Patronală RESTO și partenerul principal METRO România, au organizat „Borșul de o Tonă și Marea Masă Pescărească”. Punctul central al manifestării a fost prepararea unui borș de pește cu sturion într-un ceaun cu…